耶路撒冷围攻战是发生于1187年9月25日至10月2日之间，萨拉丁同十字军在耶路撒冷的战斗。
1187年的夏天,萨拉丁亲率60000大军（包括大量辅兵和民夫，战兵2万左右）从阿勒颇出发,向巴勒斯坦发起进攻。
萨拉丁最辉煌的胜利：光复圣城耶路撒冷
初步的交锋
1187年9月5日，在攻克了阿斯卡隆之后，萨拉丁集结起所有的大军，沿着海岸线向着耶路撒冷全速开进。在此之前，他打通了埃及和巴勒斯坦之间的道路，在亚历山大和阿卡之间的海岸线上部署舰队，防止意大利航海共和国的船只捣乱。
以精锐的古拉姆奴隶骑兵、来自地方采邑的伊克塔骑兵和阿拉伯城市民兵为核心的大军，一路上还收编了许多不愿错过抢劫机会的炮灰志愿军。仅在耶路撒冷附近遭遇了一次短暂的伏击后，全军在1187年的9月21日，来到了大卫门和圣斯蒂芬门外的耶路撒冷城西郊。
虽然萨拉丁想利用城市西部的麻风病医院进行突袭，但是西城其实非常险峻，穆斯林要先翻过一道峡谷，才能靠近这段城墙。耶路撒冷城墙如同手链般包裹着城市，而屹立的高塔则宛如手链上的明珠。这些高塔中，还有巨型的大卫塔和唐克雷德塔。第一次十字军东征时，穆斯林守军就是在城西的高塔里坚持到最后一刻的。
而且从地理位置上看，太阳东升西落，在上午保卫西墙的十字军是背对阳光，萨拉丁大军则要正对阳光作战。所以后来的战斗格局是十字军在白天出击，而萨拉丁军队会在下午才主动行动。在战斗进行的前5天里，十字军抵抗得非常英勇，迫使萨拉丁寻找新的突破口。
战斗的第一周结束后，萨拉丁决定放弃他们原来在大卫门和圣斯蒂芬门之间安扎的营地，转移到城市的东北角的奥利夫山上。这样一来，穆斯林可以居高临下，观察到城墙内的行动。而且在这个位置，萨拉丁的部队就背对着太阳，守军则是面向日光。
世界上从没有密不透风的堡垒。十字军平时统治的社会分层，也对守城构成了威胁。熟知敌情的萨拉丁当然利用了这一点，在耶路撒冷城里组织第五纵队。
在城市的北部，从斯蒂芬门到约沙法门之间的地段被称为犹太区，那里是本地叙利亚基督徒的聚居区。这些叙利亚基督徒在语言习俗和文化信仰上，更接近拜占庭的希腊-东正教文化。虽然远离帝国本土，但他们还是保持着朦胧的拜占庭认同，和法兰克贵族有着巨大的差异。他们在耶路撒冷城里的地位低于穆斯林，位于民族歧视链的底端。
当时拜占庭帝国和萨拉丁已经结盟。皇帝伊萨克二世在1185年和萨拉丁商定，一旦萨拉丁收复耶路撒冷，本地教区就要回归东正教的管理。所以这些叙利亚本地基督徒，其实很欢迎萨拉丁的到来。萨拉丁尝试着通过一个叫约瑟夫·巴蒂的东正教学者与他们的首领取得联系。
在这个密使的斡旋下，叙利亚基督徒的首领同意了为穆斯林大军开门进城的计划。只不过这一计划因为法兰克人的提前投降而没能实施。
激烈的血战
1187年9月25日的凌晨，萨拉丁对着耶路撒冷东北角的城墙架起投石机。第二天破晓，穆斯林大军就开始了猛烈的射击，持续一周的攻防战役就此开始。
法兰克人也架设起自己的弩炮与穆斯林对射。但是在远距离交火中，精心备战的穆斯林还是比缺乏男丁的基督徒更占上风。十字军编年史作家埃努尔米诺提到，众多披甲弓箭手不停地对着城墙射击。从圣斯蒂芬门到约沙法门之间，无数配备骑矛和弓箭的突厥轻骑兵来回巡行，保护重甲弓箭手和投石机，准备随时击退出城迎战的十字军。
在用远程火力压制了十字军的射手后，穆斯林军队按照库尔德炮灰-阿拉伯城市民兵-下马步战的古拉姆精锐的次序出击。他们冲到城下，准备架设云梯和工程槌等兵器。十字军骑兵带着皈依基督教的突厥战士“突科波利斯”，从城市的另一侧城门出城作战。
在城下的激战中，法兰克编年史作家与萨拉丁军队的书记官都盛赞对方的勇武，都认为双方是在为信仰做殊死的搏杀。
在城下的争夺战中，萨拉丁的一个部将伊本·马利克被十字军生擒杀死。但在伊玛目布道鼓舞下的穆斯林军队，发起了一股猛烈的攻击。他们的步兵们彻底控制了城市外围的壕沟，冲到了城市下方。他们忍受着城上的箭矢和投石，为来自库尔德和呼罗珊的工兵们做掩护。这些工兵将地道挖到了犹太区附近的墙脚下。
开战前，穆斯林方面精心研究了过去的耶路撒冷战史。他们特地选择了1099年第一次十字军破城的地方，作为突破口。那一段墙不仅有破损，还有十字军为了庆祝胜利而树立的一座标志性的大十字架。法兰克人耀武扬威的胜利，自然被穆斯林视为奇耻大辱。所以对于这次攻城，穆斯林世界视之为攻守易势的复仇之战。
穆斯林的投石机十分精准，轰塌了几座防御塔的塔顶。仓促拼凑的耶路撒冷守军中，不少人是第一次上战场的市民，只会用本能舞动兵器。剧烈轰击引发的恐慌，可想而知。穆斯林工兵趁着这一波混乱加紧作业，最后成功地挖坏了一段城墙的地基。
